Recordando mi paso por Salenor 2017

Recordando mi paso por Salenor 2017

Avilés, se convirtió en la capital de la alimentación y del buen comer nacional



Ha sido genial haber participado en esta edición de Salenor 2017 en el Showcooking con Marcos Morán.

Marcos Morán y Estela Antuña. El presente y el futuro de la cocina asturiana

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              Marcos Morán es la quinta generación de cocineros al frente de Casa Gerardo (1 estrella Michelin omega replica y 3 soles Repsol). Fue  escogido en 2016 como Chef de l Avenir (cocinero del futuro) por la Academia Internacional de Gastronomía, con sede en París. Este premio se otorga a jóvenes restauradores que destacan por su talento y su proyección y ya ha sido logrado por otros españoles como Martín Berasategui, Óscar Velasco, Josean Alija, Ángel León y David Muñoz. Un lujo que hoy nos acompaña


              Estela Antuña.  La concursante asturiana de la última  cosplay genshin impact  edición Master Chef junior se une a la maestría de Marcos Morán  para deleitarnos con sus sugerencias