EL YUME son de esos restaurantes que te encuentras en una gran capital, pero la sorpresa es que esta en Avilés. Se trata de local pequeño pero decorado con mucho gusto, donde la vajilla y los complementos van a la perfección con la cocina de fusión oriental  que su chef Adrián San Julián interpreta a su manera,  elaborando platos muy coloridos, sabrosos replica orologi rolex y fáciles de comer.

Su acierto es utilizar técnicas orientales con productos asturianos, una mezcla que encajan a todo tipo de clientela, incluso a aquellos que no son mucho de arriesgar con nuevos sabores.

El éxito del restaurante viene de la mano de su propietaria Iratxe Miranda que dirige la sala con impecable atención y servicio, donde los platos son explicados al detalle y te aconseja sobre que pedir y que platos compartir.

La carta  esta siempre en constante evolución por eso mejor pedir consejo al la hora de sentarse a la mesa y así degustar de una magnifica comida o cena.

Restaurante YUME

Calle Estación, 27, 33401 Avilés, Asturias

Teléfono: 984 29 70 37